Tomat, boleh dikatakan buah karena memang buah, boleh juga dikatakan sebagai sayur karena memang digunakan sebagai sayur. Lalu mana yang lebih tepat tomat digolongkan kedalam buah buahan atau sayur sayuran. Coba anda fikir, mana yang kedengaranya lebih mantap ditelinga antara "buah tomat" dengan "sayur tomat" hayoooo...Pasti anda lebih seneng dan lebih akrab tentunya dengan kata "Buah Tomat" kan ?.Namun hal ini bukan pembahasan kali ini. Yang akan dibahas dihalaman ini yaitu manfaat si tomat ini.
Tahu kah anda manfaat tomat sebelumnya? Kalau sudah tahu...anda tahu sampai batas mana aja tentang tomat. Dan bagi anda yang belum tahu, anda bisa membaca dan menimba sedikit ilmu bermanfaat tentang buah tomat bagi kesehatan kulit manusia.Berikut ulasanya ...
Manfaat Buah Tomat bagi kesehatan Kulit dan Tubuh manusia
Pda sebuah studi dikatakan bahwa perempuan yang mengonsumsi tomat secara teratur,akan mempunyai kulit wajah yang lebih cerah.Hal ini memberikan efek warna kemerahan berkurang pada wajah wanita, dan spot-spot penuaan dini lebih tersamar. Penelitian itu dilakukan pada 20 orang perempuan. Mereka dibagi menjadi dua kelompok partisipan dan diamati selama 12 minggu. Kelompok yang pertama mengonsumsi pasta tomat yang dicampur dengan minyak zaitun. Kelompok inilah yang menunjukkan perbaikan kulit yang cukup signifikan.
Bahkan setelah dibandingkan dgan mereka yang memakai tabir surya, para partisipan yang mengonsumsi tomat ini menunjukkan efek perlindungan kulit yang sama, demikian dilansir oleh IndiaTimes.
Beberapa manfaat dari Tomat bisa di perjelas sebagai berikut:
- Tomat diperkaya dengan vitamin C, sebuah nutrisi yang menjaga sistem kekebalan tubuh Anda tetap kuat.
- Tomat mengandung phytonutrient (nutrisi yang didapatkan dari tumbuhan termasuk buah) yang disebut licopene yang telah terbukti dalam beberapa penelitian melawan penuaan dan memiliki sifat-sifat antikanker. Licopene efektif untuk melawan kanker prostat dan usus besar.
- Licopene yang terkandung di dalam tomat juga membantu melawan kerusakan gen yang berpotensi menimbulkan penyakit.
- Tomat merangsang terbentuknya asam amino karnitina yang terbukti dalam penelitian mempercepat pembakaran lemak dalam tubuh lebih dari 30 persen.
- Penelitian menunjukkan likopen yang terkandung di dalam tomat, kalau dikonsumsi secara teratur, dapat mengurangi risiko serangan jantung hingga 29 persen.
- Kurangnya asupan likopen dalam makanan yang dikonsumsi wanita menopause dikaitkan dengan osteoporosis.
- Tomat segar dan ekstrak tomat terbukti dalam penelitian dapat menurunkan total kolesterol, kolesterol LDL (kolesterol jahat), dan trigliserida. Tomat juga terbukti dapat mencegah penggumpalan darah (dikenal sebagai agregasi trombosit), yang merupakan faktor risiko untuk aterosklerosis
- Tomat juga mengandung phytonutrient lain, termasuk betakaroten, lutein, dan zeaksantin, yang baik untuk mata dan membantu melindungi mata Anda dari degenerasi.
- Tomat lezat dan serbaguna. Tomat bisa dipadukan dalam pasta, salad, sup, kari, semur, dan berbagai masakan favorit Anda.
Penelitian menunjukkan bahwa licopene yang terkandung dalam tomat kuning dan oranye diserap lebih maksimal daripada licopene yang terkandung dalam tomat merah. Jadi jangan lupa untuk menyempatkan diri memakan kedua jenis tomat itu.
Itulah sedikit informasi tentang manfaat tomat bagi kesehatan kulit tubuh manusia. Jadi bagi anda wanita yang ingin mempunyai kulit tubuh yang indah serta wajah merona maka jangan sungkan untuk selalu mengkonsumsi tomat secara teratur dan jangan tanya kenapa hal ini direkomedasikana karena diatas telah dijelaskan manfaat dari tomat itu sendiri. Adapun penjelasan diatas telah terbukti dari beberapa study penelitian yang dilakukan oleh bbrapa participan dan hasilnya telah teuji. Jadi Tahukan manfaat Tomat ada banyak ?
sumber:http://yusy-azzahro.blogspot.com/2012/11/manfaat-tomat-bagi-kesehatan-kulit-dan.html
